OPAC Catalogo delle Biblioteca Braidense
Limiti per la richiesta di monografie e periodici
| Monografie: | Periodici (solo consultazione in sede): |
|---|---|
| Prestito: 2 volumi | Mensili: due annate |
| Consultazione in sede: 5 volumi | Settimanali: una annata |
| Quotidiani: 6 mesi continuativi (da specificare in nota) |
ATTENZIONE: il materiale con collocazione GIORN può in alcuni casi non essere fruibile anche se risulta disponibile a catalogo. Verificare prima di venire in biblioteca.
I libri richiesti vengono prelevati due volte al giorno, alle 08:30 e alle 13:00.
Dettaglio
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Cataloghi interrogati:
Catalogo delle Biblioteca Braidense
Ricerca: BID=VIA0302952
Ricerca: BID=VIA0302952
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| Scheda: 1/1 | |
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| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo di materiale | Testo a stampa |
| Autore principale | Papa, Sara |
| Titolo | Lievito madre vivo : un regalo di Madre Natura che usiamo da millenni e che non si compra al supermercato: tutti i segreti di un cibo che nutre e fa bene alla salute / Sara Papa |
| Pubblicazione | Milano : Gribaudo, 2015 |
| Descrizione fisica | 157 p. : ill. ; 24 cm. |
| Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
| Paese di pubblicazione | ITALIA |
| ISBN | 9788858013700 |
| Titolo uniforme | Lievito madre vivo | Papa, Sara |
| Soggetti | Lieviti di pane (Soggettario di Firenze) Pane - Ricette (Soggettario di Firenze) |
| Classificazione Dewey | 641.815 - PIATTI ACCESSORI. PANE (edizione 22) |
| Nomi | Papa, Sara |
| Identificativo record | VIA0302952 |
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Posseduto
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario | Fruizione |
|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Nazionale Braidense | T.2015. A.0 6534 | 001310540 | 1 v. | consultazione, prestito, fotoriproduzione |